ทุกวันนี้คนเรามักจะมีอาหารที่ทานระหว่างมื้ออาหารหรือที่เราเรียกของว่างนั่นเองนะคะ คนส่วนใหญ่อาจจะเลือกขนมขบเคี้ยวหรืออาจจะเป็นของหวานอร่อยๆหรือผลไม้สดสำหรับสายรักสุขภาพ แต่คิดไปคิดมาขนมขบเคี้ยวก็ใส่สารปรุงรสซะจัดเต็ม ของหวานก็พ่วงมาด้วยน้ำตาลเป็นกิโล จะผลไม้สดกินบ่อยๆอาจจะเบื่อ แต่วันนี้เรามีทางเลือกใหม่ๆสำหรับคนที่อยากทานของว่างให้ดีต่อสุขภาพแถมยังอร่อยดีต่อใจกินแล้วไม่เบื่อด้วยค่ะ….
Nut Butter
นัทบัตเตอร์หรือเนยถั่วนั่นเองค่ะหลายคนอาจจะกลัวเพราะคิดว่าเนื้อถั่วทานแล้วจะอ้วนหรืออาจจะเป็นอาหารหนักไม่เหมาะกับการเป็นของว่างแต่ความจริงแล้วการทานเนยถั่วประมาณ2ช้อนโต๊ะคู่กับผลไม้อย่างแอปเปิ้ลซักถ้วยเล็กหรือเบอร์รี่มันเป็นของว่างที่ให้โปรตีนสูงถึง8.3กรัมเลยทีเดียวอีกอย่างจะทำให้เราอิ่มอร่อยแบบมีประโยชน์สุดๆเพราะในถั่วมีคุณค่าทางอาหารเยอะแยะอยู่แล้ว แต่เราก็ต้องเลือกเนยถั่วที่รสธรรมชาติแบบไม่ปรุงแต่งเยอะจนเกินไปจะดีที่สุดนะคะ….
Pumpkin Seeds
เมล็ดฟักทองคือของว่างอันดับต้นๆที่ควรหามาไว้ติดกระเป๋าเพราะนอกจากจะสะดวก อร่อย และบอกเลยว่าประโยชน์ล้นๆจากธรรมชาติอีกด้วยแหละค่ะ ความอร่อยที่พลัสมาด้วยไฟเบอร์และสังกะสีสูงเพียงหนึ่งกำมือของเมล็ดฟักทองจะให้โปรตีนสูงถึง8กรัมเลยทีเดียวแต่บอกไว้ก่อนว่าระวังปริมาณของเกลือและน้ำตาลและสารปรุงรสอย่าให้สูงเกินไปนะคะ…
Chunky Monkey Shake
นี่คือของว่างสุดโปรดที่คนรักกล้วยและช๊อกโกแลตต้องรักด้วยเมนูน้ำปั่นที่รวมของอร่อยและมีประโยชน์เข้าด้วยกันนำกล้วยสดที่มีทั้งวิตามินและใยอาหารและเนยถั่วอร่อยๆที่มีประโยชน์อัดแน่นและพ่วงด้วยความหอมอร่อยของช๊อคโกแลตนม1แก้วให้ปริมาณโปรตีนถึง15กรัมเลยเชียวค่ะ แต่ขอบอกว่าอย่าเผลออร่อยกับช๊อกโลแลตนมจนหวานมากไปและจะให้ดีอย่าใส่น้ำตาลเพิ่มจะดีกว่านะเออ….
Edamame Poppers
เมล็ดถั่วลันเตาคือสิ่งที่ตอบโจทย์อาหารว่างเวอร์ๆเพราะความหวานอร่อยและสนุกทำให้กินได้ไม่เบื่อจริงๆนะคะแถมยังมีประโยชน์ด้วยไฟเบอร์ที่สูงมากและโปรตีนเต็มๆด้วยถั่วลันเตา1ถ้วยให้โปรตีนถึง15กรัมแต่เราขอแนะนำว่าใส่เกลือเพียงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เค็มเกินไปและเลือกนึ่งหรือลวกเพราะคงคุณค่าทางอาหารจะดีที่สุดค่ะ….
Greek Yogurt and Granola
หอมหวานสดชื่นแถมยังมีประโยชน์ด้วยกรีกโยเกิร์ตเปรี้ยวอมหวานและกรุบกรอบหอมอร่อยด้วยกลาโนลาห์ด้วยโปรตีนที่สูงและแคลเซียมพ่วงด้วยโพรไบโอติกและไฟเบอร์ในกลาโนลาห์มันคือของว่างที่สามารถมีความสุขโดยที่ไม่กลัวอ้วนเลยแหละแต่ทริคน้อยๆที่แนะนำคือควรจะใช้กรีกโยเกิร์ตแบบรสธรรมชาติโดยไม่ปรุงแต่งจะดีกว่านะคะโดยใช้โยเกิร์ตหนึ่งถ้วยและกลาโนลาห์สองช้อนโต๊ะให้ปริมาณโปรตีนถึง16กรัมเลยทีเดียว….
Tuna and Crackers
ของหวานไม่ใช่แนวก็มาอร่อยเบาๆกับแครกเกอร์และทูน่าดีกว่าความอร่อยแบบมีประโยชน์ด้วยโปรตีนจากเนื้อปลาพลัสด้วยโอเมก้าและวิตามินดี เลือกแครกเกอร์แบบโฮวีทจะได้รับไฟเบอร์อีกด้วยโดยปริมาณต่อคนคือแครกเกอร์สามชิ้นและทูน่าแบบผสมน้ำสลัด2-3ช้อนโต๊ะให้โปรตีน12กรัม….
Popcorn
ขนมขบเคี้ยวอันดับหนึ่งที่ทุกคนเรียกร้องคือความหอมกรุบกรอบของป๊อปคอนนั่นเองด้วยการอร่อยและไฟเบอร์และวิตามินของข้าวโพดคั่ว ถ้าเรานำมาคั่วโดยไม่ราดคาราเมลหรือใส่เกลือในปริมาณมากหรือใส่ผงปรุงรสเยอะๆถือว่าป๊อปคอนคือของว่างที่เฮลตี้แบบสุดๆเพียงใช่ข้าวโพดสามถ้วยเล็กและใส่เกลือเพียงเล็กน้อยเพิ่มความอร่อยด้วยพาเมซานชีสเล็กน้อยพอหอมมันแค่นี้ให้โปรตีนถึง8.9กรัมเลยนะคะแต่อย่าอร่อยเพลินจนเติมเกลือหรือชีสในปริมาณมากไปจะทำให้ได้รับไขมันเยอะเกินนะจ๊ะ…
และนี่คือของว่างแบบอร่อยและมีประโยชน์ที่หยิบมากินได้ระหว่างมื้อแบบสวยๆแถมยังพลัสโปรตีนเต็มๆแต่อย่าเผลอกินมากเกินไปจนเปลี่ยนเป็นมื้อหนักนะคะอะไรที่พอดีๆจะดีต่อใจและจะดีสุขภาพมากกว่านะคะ….
